Ik wil graag meer weten over wijnen voor de horeca
Baremans Wynkopery voor de Horeca
Onze wijnen
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Wijnkaart advies
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Proeverij
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Wijnpakketten
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Onze wijnen
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Integer orci turpis vestibulum
KANONKOP
Kadette Pinotage
Elegante aroma’s van rood fruit, pruimen en specerijen.
Krachtige aanzet, vol in de mond, mooi evenwicht tussen het fruit en de vanille van het hout – zachte tannines. Lange blijvende afdronk met een lichte kruidigheid.
Serveer bij gekruide oosterse gerechten, o.a. curry,… of bij wildbereidingen.
LANDSKROON
Shiraz, Paul de villier
Kruidige neus met toetsen van tabak, drop en chocolade.
Een volle en robuuste wijn met smaken van zwart bessenfruit wordt in de kern gedragen door flamboyante zuren en krachtige tannines. Volle blijvende afdronk.
Serveer bij lam of schaap en de meeste kazen
PASA DEL SOL
Carmenere, Paso del Sol
Helder met een violette schijn
Aanzet van zwart fruit, goede mondvulling met een frisse zuurtegraad. Ietwat kruidige afdronk.
Serveer bij grillades of pizza.
[YELLOW TAIL]
Shiraz Yellow Tail
Uitbundige aroma’s van rijp rood en zwart fruit vermengd met kruidige tonen.
In de aanzet smaken van rood en zwart fruit, vermengd met zacht vanille toets, gevolgd door wat aardse tonen en een ietwat zoete fruitsmaak. Ronde volle afdronk.
[yellow tail] is plezier voor elke dag. Geniet wanneer U wil. Als U toch een suggestie wenst : Serveer [yellow tail] Shiraz bij een steak op de barbecue
TERRAMATER
Shiraz-Cabernet V.R. Terramater
Aroma’s van zwart fruit, kruidige toetsen van zwarte peper en lichtjes gerookt.
Rijke, elegante aanzet. Krachtige en evenwichtige structuur met toetsen van rood fruit en cassis. Zachte en smaakvolle afdronk.
Serveer bij lamsbout of pasta met vleessaus.
LANDSKROON
Port wijn Landskroon Ruby
Verfijnde mooi donker kersenrode krachtige ruby. Rijpe vruchten en aroma’s van zwarte bessen sieren het boeket. Zacht met levendige tonen van rijpe rode vruchten en hinten van noot (muskaat) op het palet. Bijzonder goede afdronk. Rijping op Amerikaanse vaten van 300 en 500 liter gedurende 18 maand.
Bewaringspotentieel is 10 tot 20 jaar maximum. Om van te genieten, hetzij licht gekoeld als aperitief, hetzij bij noten of als begeleider van het dessert of kaasschotel.