Als echte wijnkenner, met jarenlange ervaring als wijnleverancier van de horeca, weet ik als geen ander hoe je jouw wijnomzet stimuleert en wat jouw gasten verwachten van het wijnassortiment. Het aanbieden van slechts één enkele wijn per categorie (wit, rood, rosé) is niet voldoende. Iedereen heeft ten slotte andere wensen op het gebied van smaak. Daarbij is het een feit dat de wijnomzet gegarandeerd omhoog kan bij 95% van de wijnkaarten.

Wil je je wijnkaart eens vanuit een andere invalshoek bekijken?

Ben jij nieuwsgierig wat mijn kijk is op jouw wijnkaart? Zou je de wijnomzet en marges willen verbeteren:  stuur deze dan via email naar mij toe of maak vrijblijvend een afspraak. Ik kijk dan graag wat je eventueel zou kunnen doen om je wijnomzet gegarandeerd te laten stijgen.