|

Winedispenser: Innovatieve techniek voor de horeca
Sinds 1 augustus jl. vertegenwoordigt Baremans Wynkopery te Eindhoven het
klimaatsysteem Winedispenser voor de Benelux.
De Winedispenser wordt geproduceerd in het wijnland Chili en is daar
marktleider in de horeca en wijnhandel.
Dit systeem biedt u de mogelijkheid om verschillende wijnen per glas
rechtstreeks uit een (gekoelde) fles te tappen en op de juiste temperatuur te
serveren. Zo kunt u een selectie van kwaliteitswijnen selecteren en per glas
aan de gast aanbieden.
De geselcteerde wijnen blijven dankzij de Winedispenser optimaal op dronk
gedurende meer dan 21 dagen.
Het conserveren van de wijnen in de geopende flessen wordt bereikt door het
injecteren van een droge stikstof “foodgrade” genaamd.
Deze stof vervangt de zuurstof in de fles, waardoor het oxidatieproces van de
wijn wordt voorkomen.
Tegelijkertijd wordt er een beheersbare atmosfeer gecreëerd op de juiste
temperatuur.

Er
bestaan verschillende uitvoeringen voor bv. 6-9-12 of 15 flessen, deelbaar in
twee of drie onafhankelijk van elkaar in te stellen klimaatzones.
De Winedispenser wordt volledig met de hand vervaardigd en is verkrijgbaar in
diverse houtsoorten en rvs-uitvoeringen.
Ook bestaat de mogelijkheid om een Winedispenser volledig 'custom-made'
conform uw wensen op maat te laten maken.
Dit innovatieve systeem komt voor iedere horecaondernemer binnen handbereik
dankzij een uniek en financieel aantrekkelijk huurconcept.
Voor meer informatie:
www.winedispenser.nl
info@winedispenser.nl
M. 06 55 700 228
|